家事 | 耳ヨリ情報局

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料理

鶏肉を漬け込みしたら日持ちは何日?唐揚げの下味をつけた保存期間は?

子供が大好きな鶏の唐揚の味付け、漬け込みの時間や、日持ちについて調べました!
生活

冷凍食品が停電で再冷凍して大丈夫?常温になったら?食べ方を教えて。

冷凍食品はお弁当のおかずや買い物に行かれないときのストック食材として、とても重宝します。 また、作り置きした食材を冷凍しておいたり、万が一の非常食にもなりますよね。 しかしそんな冷凍食品の最大の弱点、それが「停電」した時です。停電に...